De color amarillo maíz con tintes verde cardón, tiene tonos de madera de algarrobo y pimentón secándose al sol. Joven, fresco pero complejo y elegante, de carácter intenso, con notas a frutos maduros, arcilla roja, viento zonda y río calchaquí. De lágrima lenta y pareja, conserva una textura relativamente ligera, y a medida que evoluciona en forma adecuada cambia sus aromas. Tiene un gran potencial de guarda…
De couleur jaune maïs, avec des nuances vert cardon, il présente des tons de bois de caroubier et de poivrons séchés au soleil. Jeune, frais mais riche et élégant, de robe intense, avec des notes de fruits mûrs, d'argile rouge, de vent andin et de fleuve calchaquí. De larme douce et homogène, il conserve une texture relativement légère et à mesure qu'il vieillit ses arômes s'affinent. Il possède un grand potentiel de garde.